Amur-Korkbaum (Phellodendron amurense) als Bienenbaum

Hier sehen wir die Blüten des Amur-Korkbaums. Die weißen Einzelblüten bieten den Bienen jede Menge Nektar. In Asien zählt er zu den besten Honigen und gilt als wahre Delikatesse.

Dem Honig wird durch den würzigen Nektar ein besonderer Geschmack verliehen.

Urheber:
Von A. Barra - Eigenes Werk, GFDL, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3954542


Blüte und Trachtwert

Besonders wichtig sind Bäume, welche Ihre Blütentracht erst nach den Obstbäumen bringen. Dies wird immer dringender, da in unseren landwirtschaftlichen Monokulturen kaum mehr Bienentrachtpflanzen zu finden sind.

Der Amur-Korkbaum bildet im Juni und Juli eine weiße Blütenpracht in Form von ca. 12 cm großen weißen Rispen. Diese bieten den Bienen einen Nektarwert von 2 und einen Pollenwert von 2. Diese erscheinen zwar erst mäßig, jedoch werden die Blüten besonders gerne und reich von Bienen angeflogen und das Angebot an Blüten ist bei diesen großkronigen Bäumen immens.

In Asien gilt der Honig der Amur-Korkbäume als besonders aromatisch und hochwertig. 23 Jahre alte Honige haben keine Kristalle angesetzt! Zudem ernten Imker oft mehr als 12 kg Honig pro Hektar. In manchen guten Jahren können 2 kg Honig pro Tag geerntet werden! Das ist enorm!

Das macht Phellodendron amurense zu einem wichtigen Bienenbaum. Alle weiteren Informationen zur Botanik, die Verwendungen und der Forstlichen Nutzung, finden Sie in der Kategorie für Klimawandelgehölze.